من أسهل الوصفات اللي هتجربوها لعمل حلوى التراميسو ????

اليوم عنا طريقة عمل وصفة حلوى من اكثر انواع الحلوى المفضلة و من أسهل الوصفات اللي هتجربوها لعمل حلوى التراميسو بنكهة القهوة من أكتر الحلويات المحبوبة و المطلوبة عنا على القناة هنعملها بالمقادير التامة و القليلة و فيني قل لكم ان الوصفة هي هتكون المفضلة من بين كل وصفات الحلوى اللي جربتوها و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
44 قطعة من أصابع البسكويت

مكونات المهلبية:
4 أكواب من الحليب
1 كوب من السكر
1 حبة من صفار البيض
5 ملاعق كبيرة من الطحين
1 باكيت من الفانيليا
360 جرام من اللبنة التركية

لتغميس أصابع البسكويت:
2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة كبيرة من السكر
2 كوب من الماء الساخن

للتزيين:
الكاكاو

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز المهلبية هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السكر, حبة من صفار البيض و الطحين و نخفقهم مع بعض منيح لمدة 1-2 دقيقة بعدين هنحطهم على النار
2- و هنضل نحركهم مع بعض و هني و على النار لحتى تبدا تغلي معنا المهلبية و لما تتماسك معنا المهلبية هنضيف عليها الفانيليا و نحركها كمان مرة و نشيلها من على النار
3- اما هلق هنضيف المهلبية في طبق مناسب و نتركها لحتى تبرد و بين كل فترة و فترة هنحرك المهلبية لحتى ما يتكون معنا اي كتل
4- و لما تبرد معنا المهلبية هنضيف عليها اللبنة التركية و نخفقهم مع بعض بالخفاق الكهربائي لمدة 2-3 دقائق لحتى نحصل على القوام المناسب
5- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص اللي هنغمس في اصابع البسكويت و هنضيف في طبق مناسب قهوة سريعة الذوبان, السكر و الماء الساخن و نحركهم مع بعض لختى تذوب القهوة
6- اما هلق هناخد اصابع البسكويت و هنغمسهن بصوص القهوة اللي جهزناه من كل الأطراف بشكل متساوي و هنحطهم في البايركس و هنكمل بنفس الطريقة لحتى نملي كل البايركس
7- و لما نخلص الطبقة الأولى من اصابع البسكويت هناخد المهلبية اللي جهزناها و هنضيف بما يقارب نصف الكمية و هنوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي
8- اما هلق هنكرر الطبقة الثانية من اصابع البسكويت و هنغمسهن بالقهوة و نضيفهم على المهلبية و لما نخلص هنضيف المهلبية اللي تبقت معنا و نوزعها على كل الأطراف بشكل منتظم
9- و اخيرا لحتى تعطينا شكل اجمل هنزين الكيك بشوي من الكاكاو و نوزعه على كل الأطراف و لما نخلص هنترك التراميسو بالثلاجة لمدة 2-3 ساعات و اذا معكم وقت فيكم تتركوا لمدة 1 ليلة كاملة
10- و لما تخلص معنا المدة هنطالع حلوى التراميسو من الثلاجة و هنزينه بحبات الفراولة و هنقطعه و نقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

كرات حلوى التراميسو الكذابي
https://youtube.com/shorts/_ovk3TR9It4

طريقة عمل كيك التراميسو الكذابي
https://youtu.be/rAqgM8pB6n8

طريقة عمل الكيك التركي بصوص الشوكولاتة
https://youtu.be/D6enZ0YvLsM

الكيك بالمهلبية و صوص الشوكولاتة
https://youtu.be/2QogQ6oHk2g

طريقة عمل كيك الصيف ببسكويت التراميسو
https://youtu.be/76sOQ8rbcSo

طريقة عمل التراميسو كيك الكذابي
https://youtu.be/ERAoWFpn_Tc

طريقة عمل وصفة كيك البيانو التركي
https://youtu.be/CkpPOSYqzyw

كيك التراميسو الكداب بالمهلبية
https://youtu.be/GdWDk5gqUr8

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky