هنشارك معاكوا النهارده فطائر تركيه روعه محشيه سجق وجبنة الشيدر ممكن ناكلها على الفطار مع شاى وهى سخنه وطريقه عملها سهلة جدا نتمنى تجربوها مستنين رائيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات :
2 كوب حليب بارد
1 باكيت خميرة
1 كوب زبدة سائل
سجق
جبن مبشور(شيدر)
4 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح
دقيق حسب الكمية التي نحتاجها
للتغليف:
صفار بيض
سمسم
طريقه التحضير :
1- فى وعاء مناسب نضع الخميره والحليب والتقليب جدا حتى ذوبان الخميرة.
2- ثم نضيف الزبد السائل ,السكر,الملح ونستمر بالتقليب.
3-ثم اضافه الدقيق بالتدريج حتى الحصول على القوام المناسب.
4-بعد ذلك نضع ورق استريتش فوق العجين ونتركه حتى يخمر.
5- ثم تشكيل العجين على شكل قطع صغيرة وفردها.
6- نضع السجق والجبن المبشور بداخلها ثم نغلقها.
7- نقوم بوضع ورق الزبد فى صينية الفرن ورصي البغاشة عليه وتركه حتى يخمر ثانيه لمده 30دقيقه.
8- ثم دهن البغاشه بصفار البيض كما بالفيديو وبالسكين نقوم بعمل خط عليها.
9-فى الاخير نرش السمسم وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
10- ثم تقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات :
2 كوب حليب بارد
1 باكيت خميرة
1 كوب زبدة سائل
سجق
جبن مبشور(شيدر)
4 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح
دقيق حسب الكمية التي نحتاجها
للتغليف:
صفار بيض
سمسم
طريقه التحضير :
1- فى وعاء مناسب نضع الخميره والحليب والتقليب جدا حتى ذوبان الخميرة.
2- ثم نضيف الزبد السائل ,السكر,الملح ونستمر بالتقليب.
3-ثم اضافه الدقيق بالتدريج حتى الحصول على القوام المناسب.
4-بعد ذلك نضع ورق استريتش فوق العجين ونتركه حتى يخمر.
5- ثم تشكيل العجين على شكل قطع صغيرة وفردها.
6- نضع السجق والجبن المبشور بداخلها ثم نغلقها.
7- نقوم بوضع ورق الزبد فى صينية الفرن ورصي البغاشة عليه وتركه حتى يخمر ثانيه لمده 30دقيقه.
8- ثم دهن البغاشه بصفار البيض كما بالفيديو وبالسكين نقوم بعمل خط عليها.
9-فى الاخير نرش السمسم وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
10- ثم تقديمها بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- فطائر تركيه, معجنات, معجنات تركيه بالسجق
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.