طريقة عمل الخبز الطري بالزبدة و جبنة الشيدر ✅

اليوم عنا طريقة عمل الخبز الطري بالزبدة و جبنة الشيدر في الفرن وصفة سهلة كتير و مناسبة لكل اللي بحبوا يجربوا وصفات جديدة للخبز و بوصفة لذيذة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
50 جرام من الزبدة
1\2 حزمة من البقدونس
200 جرام من جبنة الشيدر

مكونات العجينة:
1 حبة من البيض
1\2 كوب من الزيت
2 كوب من الحليب الدافئ
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من السكر
5,5 أكواب من الطحين
1 باكيت من الخميرة

لدهن وجه الخبز:
صفار البيض

طريقة التحضير:
1- لتجهيز عجينة الخبز هنضيف في طبق مناسب البيض، الزيت، الحليب الدافئ و السكر و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- بعدين هنضيف الطحين و الخميرة و نبدا بعجين العجينة و لما تجهز معنا العجينة هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و نتركها على جنب لحتى تختمر معنا لمدة 1 ساعة
3- و بهالوقت هنضيف في طبق مناسب الزبدة ولازم تكون بدرجة حرارة الغرفة و هنضيف البقدونس و نكون فارمينه على شكل ناعم و نحركهم مع بعض منيح
4- و بعد ما تختمر معنا العجينة هنشيلها من الطبق ونحطها على طاولة العجن و نبدا نلمها على بعض بعدين هنمدها بمساعدة الشوبك
5- و اخيرا هناخد خليط الزبدة و البقدونس اللي جهزناه و نضيفه على العجينة و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي و هناخد برش جبنة الشيدر و نضيفها على العجينة لحتى تعطينا طعم اجمل
6- اما هلق هنقطع العجينة على شكل مربعات متساوية و هناخد كل 4 قطع من العجينة و نحطهم على بعض بعدين هنحطهم في قالب اللي هنستخدمه على ورق الزبدة و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
7- و هيك بيكون جهز معنا الخبز هناخد حبة من صفار البيض و ندهن وجه الخبز بعدين هندخله على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 20 - 25 دقيقة و لما تخلص معنا المدة هنطالعه من الفرن و نقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحةو عافية

طريقة عمل البوريك التركي في المقلاة
https://youtube.com/shorts/kZfVypcrw0w

بوريك الكفتة باللحمة المفرومة
https://youtube.com/shorts/7ZwWUyqK00w

طريقة عمل البوريك باللحمة المفرومة
https://youtu.be/FiJoUProLho

طريقة عمل البوريك التركي باللحمة المفرومة
https://youtu.be/SWVae-YPoP8

طريقة عمل البوريك الكذابي بحشوة السبانخ و الجبنة
https://youtu.be/iTcQplXnv80

طريقة عمل بوريك البطاطا
https://youtu.be/w18Veec-Ec4

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky