اليوم عنا طريقة عمل خبز البرجر الطري وصفة سهلة كتير و مناسبة لكل اللي بحبوا يجربوا وصفات جديدة للخبز و تعتبر وصفة الخبز الأفضل و بمكونات بسيطة و بطعم لذيذ و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
3,5 أكواب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من الخميرة
1 حبة من البيض
1 كوب من الماء الدافئ
1\2 كوب من الحليب الدافئ
للوجه:
الماء
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق ماكينة العجانة الطحين, السكر, الملح, الخميرة, البيض, الماء الدافئ و الحليب الدافئ و نشغل الماكينة و نستنى لحتى تجهز معنا العجينة
2- و لما تتماسك معنا العجينة و تجهز هنسكر طبق العجانة و نتركه على جنب في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لحتى تختمر
3- و لما تخلص معنا المدة هنلم العجينة على بعض و نحطها على طاولة العجن و نكون راشيين شوي من الطحين و نلمها لحتى تتماسك
4- بعدين هنقطع العجينة على شكل 8 قطع متساوية و ناخد قطعة قطعة و نعملها بأيدينا على شكل دائري و نحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة
5- و ننتبه نترك فراغات متساوية بين قطع العجين و لما نخلص هنحط عليهم قطعة من القماشة و نتركهم على جنب لمدة 15-20 دقيقة لحتى يرتاحوا
6- و بهي الطريقة هيطرى معنا الخبز أكتر و بعد ما تخلص معنا المدة هندهن الوجه بشوي من الماء و نضيف شوي من السمسم
7- و اخيرا هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و لما تخلص معنا المدة هنطالع قطع الخبز من الفرن و نحطهم على حديدة لحتى يبردوا
8- و لما يبرد معنا الخبز هنضيفه في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل خبز البيدا التركي
https://youtu.be/tUDB0By1ag4
طريقة عمل خبز توست الشوفان بجبنة الشيدر
https://youtu.be/m629MlSCKu0
طريقة عمل خبز التوست المقلى بالبيض
https://youtu.be/uP6hJve1wEc
طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي
https://youtu.be/6Dkg0v3DiM4
طريقة عمل خبز البيتا العربي
https://youtu.be/DkBY4mL8sH0
الوصفة الأصلية لعمل خبز البيدا التركي
https://youtu.be/6RBEUUES0U8
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
3,5 أكواب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من الخميرة
1 حبة من البيض
1 كوب من الماء الدافئ
1\2 كوب من الحليب الدافئ
للوجه:
الماء
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق ماكينة العجانة الطحين, السكر, الملح, الخميرة, البيض, الماء الدافئ و الحليب الدافئ و نشغل الماكينة و نستنى لحتى تجهز معنا العجينة
2- و لما تتماسك معنا العجينة و تجهز هنسكر طبق العجانة و نتركه على جنب في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة لحتى تختمر
3- و لما تخلص معنا المدة هنلم العجينة على بعض و نحطها على طاولة العجن و نكون راشيين شوي من الطحين و نلمها لحتى تتماسك
4- بعدين هنقطع العجينة على شكل 8 قطع متساوية و ناخد قطعة قطعة و نعملها بأيدينا على شكل دائري و نحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة
5- و ننتبه نترك فراغات متساوية بين قطع العجين و لما نخلص هنحط عليهم قطعة من القماشة و نتركهم على جنب لمدة 15-20 دقيقة لحتى يرتاحوا
6- و بهي الطريقة هيطرى معنا الخبز أكتر و بعد ما تخلص معنا المدة هندهن الوجه بشوي من الماء و نضيف شوي من السمسم
7- و اخيرا هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و لما تخلص معنا المدة هنطالع قطع الخبز من الفرن و نحطهم على حديدة لحتى يبردوا
8- و لما يبرد معنا الخبز هنضيفه في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل خبز البيدا التركي
https://youtu.be/tUDB0By1ag4
طريقة عمل خبز توست الشوفان بجبنة الشيدر
https://youtu.be/m629MlSCKu0
طريقة عمل خبز التوست المقلى بالبيض
https://youtu.be/uP6hJve1wEc
طريقة عمل خبز الفوكاشيا الإيطالي
https://youtu.be/6Dkg0v3DiM4
طريقة عمل خبز البيتا العربي
https://youtu.be/DkBY4mL8sH0
الوصفة الأصلية لعمل خبز البيدا التركي
https://youtu.be/6RBEUUES0U8
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- خبز, طريقة عمل الخبز, طريقة عمل الخبز الطري
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.