طريقة عمل الدجاج و الأرز بالبصل في الفرن ????

اليوم عنا طريقة عمل أكلة لذيذة جدا و محبوبة من طرف الكل هنعملها بكل أسرارها و تفاصيلها و مناسبة جدا لسفرة غدا كأكلة رئيسية طريقة عمل افخاذ الدجاج و الأرز بالبصل في الفرن هنعملها بطريقة سهلة جدا و بتتبيلة لذيذة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
5-6 حبات من البصل الأخضر
100 جرام من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
6 أكواب من ماء الدجاج

لسلق الدجاج:
9 قطع من أفخاذ الدجاج \ اي نوع دجاج على حسب الرغبة
1 حبة من البصل
2 قطعة من ورق الغار
الماء
1 ملعقة صغيرة من الملح

لنقع الأرز:
4 أكواب من الأرز
1 ملعقة صغيرة من الملح
الماء الساخن

طريقة التحضير:
1- بالبداية لسلق الدجاج هناخد افخاذ الدجاج او اي نوع دجاج على حسب الرغبة و نحطهم في طنجرة مناسبة و نضيف حبة من البصل و نكوم فارمينها على شكل 4 قطع كبيرة و هنضيف ورق الغار و الماء لحتى تعدي كل قطع الدجاج و نتركهم على النار لحتى يجهزوا معنا
2- و بهالوقت لنقع الأرز هناخد كمية الأرز و نغسلها منيح و نحط الأرز في طبق مناسب بعدين هنضيف شوي من الملح و الماء الساخن و نتركهم لمدة 15 دقيقة تقريبا لحتى يرتاحوا
3- و لما يبدا يغلي معنا الدجاج هنضيف شوي من الملح و نتركه لحتى ينسلق معنا و ننتبه نشيل الرغوة اللي هتتكون معنا بماء الدجاج
4- اما هلق هنصفي الأرز اللي نقعنا من الماء و نغسله منيح بعدين هناخد حبات البصل الأخضر و نفرمهم على شكل ناعم و نحطهم في طبق مناسب على طرق لحتى نستخدمهم بالوصفة
5- تقريبا بعد 30 دقيقة هيكون جهز معنا الدجاج هنشيله من على النار و نصفي من الماء و نترك ماء الدجاج و أفخاء الدجاج على جنب لحتى نستخدمهم
6- و اخيرا هننتقل لتجهيز الأرز و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و نتركها لحتى تذوب بعدين هنضيف حبات البصل الأخضر اللي فرمناها و نحركهم مع بعض لحتى يذبل معنا البصل
7- بعدين هنضيف الأرز و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة و اخيرا هنضيف الملح و الفلفل الاسود و نحركهم مع الأرز لمدة 1 - 2 دقيبة عى. النار
8- و هيك بيكون جهزنا كل المكونات هلق لحتى ندخلهم على الفرن هناخد قالب مناسب وبالبداية هنضيف الأرز بالبصل اللي جهزناه و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي بعدين هنضيف افخاذ الدجاج اللي سلقناها
9- و لحتى تعطينا طعم خرافي هنضيف ماء الدجاج المتوفرة عنا و نوزعها على كل الاطراف و اخيرا هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 150 لمدة 35 - 40 دقيقة و نتركهم بالفرن لحتى يتشرب الأرز كل الماء اللي ضفناها
10- و لما تخلص معنا المدة هنطالع الدجاج و الأرز من الفرن و هنزينهم بشوي من البقدونس و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالخضراوات
https://youtu.be/DhcsIEqj9Vk

وصفة خطيرة لتتبيله الدجاج المشوي بالفرن
https://youtu.be/80NgA2q7kk8

طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن
https://youtu.be/IFQIMZY9Y0A

طريقة جديدة لعمل الفراخ المشوية في الفرن
https://youtu.be/58Ay2tq4hrQ

طريقة عمل أرز بالكاجو و الكاري
https://youtube.com/shorts/po4DoDvuj9c

طريقة عمل صدور الدجاج بالتتبيلة السرية
https://youtu.be/LeTAxI18I3Q

طريقة عمل صينية الدجاج بالخضراوات
https://youtu.be/mqhOqcZVlfU

طريقة عمل الدجاج بالخضراوات بالتتبيلة السرية
https://youtu.be/erjsdYxKqaI

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky