اليوم عنا طريقة عمل كرات السميد بالكاكاو من أكتر الحلويات السهلة و بطعم لذيذ و مكونات قليلة و متوفرة بكل بيت و لا تنسوا تعملوا لايك و شير لحتى يوصل الفيديو لاكبر عدد ممكن يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
1 باكيت من بودينغ الكاكاو / بودرة الكاكاو ( 500 جرام )
4 ملاعق كبيرة من السميد
6 ملاعق كبيرة من السكر
3 كوب من الحليب ( 200 مل )
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1\2 كوب من جوز الهند
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز المهلبية في طنجرة مناسبة نضيف بودينغ الكاكاو, السميد, السكر و الحليب و نحرك المكونات كلها مع بعض
2- بعدين نحط الطنجرة على نار هادية و متوسطة و نحرك المهلبية لحتى تسمك و يصير القوام مناسب و كمية السكر كانت كافية بالنسبة النا بس اذا بتحبوا فيكن تضيفوا سكر على حسب الرغبة
3- و لما تبدا تغلي المهلبية نقلل النار و نضل نحركها بعدين نضيف الفانيليا و الزبدة و نحركهن لحتى تذوب الزبدة
4- نضيف المهلبية على طبق مناسب و ننتظر لمدة 5 دقائق لحتى تدفى بعدين نغطي الطبق بورق من الستريتش و نحبس الهوا من كل الأطراف و نستنى لحتى تبرد
5- نحط المهلبية بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لحتى تتماسك مع بعضها
6- لما تجهز المهلبية و نطالعها من الثلاجة هنشيل عنها ورق الستريتش و نبدا ناخد قطع صغيرة من المهلبية و نشكلهن على شكل دوائر
7- اذا بلشت تلتصق بايدينا المهلبية و نحن عم نشكلها فينا نبلل ايدينا بالماء لحتى نسهل العملية
8- بعدين ناخد كرات السميد بالكاكاو و نغمسهن بجوز الهند و طبعا فينا نستخدم اي نوع من انواع المكسرات المتوفرة
9- و بالمقادير اللي استخدمناها عملنا 28 قطعة من الكرات نحط كرات السميد بالكاكاو بالثلاجة لمدة 1 ساعة
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
1 باكيت من بودينغ الكاكاو / بودرة الكاكاو ( 500 جرام )
4 ملاعق كبيرة من السميد
6 ملاعق كبيرة من السكر
3 كوب من الحليب ( 200 مل )
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1\2 كوب من جوز الهند
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز المهلبية في طنجرة مناسبة نضيف بودينغ الكاكاو, السميد, السكر و الحليب و نحرك المكونات كلها مع بعض
2- بعدين نحط الطنجرة على نار هادية و متوسطة و نحرك المهلبية لحتى تسمك و يصير القوام مناسب و كمية السكر كانت كافية بالنسبة النا بس اذا بتحبوا فيكن تضيفوا سكر على حسب الرغبة
3- و لما تبدا تغلي المهلبية نقلل النار و نضل نحركها بعدين نضيف الفانيليا و الزبدة و نحركهن لحتى تذوب الزبدة
4- نضيف المهلبية على طبق مناسب و ننتظر لمدة 5 دقائق لحتى تدفى بعدين نغطي الطبق بورق من الستريتش و نحبس الهوا من كل الأطراف و نستنى لحتى تبرد
5- نحط المهلبية بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لحتى تتماسك مع بعضها
6- لما تجهز المهلبية و نطالعها من الثلاجة هنشيل عنها ورق الستريتش و نبدا ناخد قطع صغيرة من المهلبية و نشكلهن على شكل دوائر
7- اذا بلشت تلتصق بايدينا المهلبية و نحن عم نشكلها فينا نبلل ايدينا بالماء لحتى نسهل العملية
8- بعدين ناخد كرات السميد بالكاكاو و نغمسهن بجوز الهند و طبعا فينا نستخدم اي نوع من انواع المكسرات المتوفرة
9- و بالمقادير اللي استخدمناها عملنا 28 قطعة من الكرات نحط كرات السميد بالكاكاو بالثلاجة لمدة 1 ساعة
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.