اليوم رح نعمل بيتزا بطريقة جديدة و سهلة كتير رح نعملها بطريقة تنفع لساعات الفطور في رمضان أو على الغدا وخاصة إذا ما كان عندكم وقت وإن شاء الله تحبوها و تجربوها وإذا جربتوها لا تنسوا تعطوني رأيكم بالتعليقات ولا تنسوا تعملوا لايك و شير يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات :
4 حبات من البيض
1 كوب من الحليب
1\3 كوب من الزيت (120ml)
2 ملعقة كبيرة من الكاتشب
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
2 كوب من الطحين
2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
1\2 باكيت من السجق
2 حبة من الفلفل الاحمر
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 علبة صغيرة من الذرة المعلبة
1\3 كوب من الجبنة البيضة
15 حبة من الزيتون الاسود
جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير:
1- في وعاء مناسب نضيف البيض, الحليب, الزيت والكاتشب, الملح, الفلفل الأسود, و الزعتر و نخلط المكونات بالمضرب اليدوي.ونصيحة لازم تكون درجة حرارة المواد بدرجة حرارة الغرفة وننتبه ع كمية الملح ماتكون كتيرة لأنه الجبنة والزيتون فيهم ملح .
2-نضيف الطحين والبيكنج باودر ونحرك المكونات ورح نحصل على القوام المناسب .
3- و بهالوقت رح نضيف بقية المكونات رح نبدأ بالسجق نصف علبة مقطعة إلى مكعبات و حبتين من الفلفل الأحمر و حبتين من الفلفل الأخضر وعلبة ذرة صغيرة و الجبنة البيضة و 15 حبة من الزيتون الأسود بدون البذور طبعاً ونخلط جميع المكونات واذا بتحبوا مكونات تانية في البيتزا فيكم تحطوها مثل الفطر والزيتون الاخضر والنقانق والطماطم .
5- نسكب خليط البيتزا في صينية الفرن على ورق الزبدة ونمد المكونات بالملعقة بشكل متساوي .
6-ندخل البيتزا في فرن حامي على درجة حرارة 170لمدة 25 دقيقة بعد هالوقت نرش فوق البيتزا شوي من جبنة الموزريلا ونرجعها للفرن لمدة 10 دقايق تقريبا حتى تذوب الجبنة
7- نطلع البيتزا من الفرن ونقطعها قطع متساوية و نقدمها وهي ساخنة.
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات :
4 حبات من البيض
1 كوب من الحليب
1\3 كوب من الزيت (120ml)
2 ملعقة كبيرة من الكاتشب
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
2 كوب من الطحين
2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
1\2 باكيت من السجق
2 حبة من الفلفل الاحمر
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 علبة صغيرة من الذرة المعلبة
1\3 كوب من الجبنة البيضة
15 حبة من الزيتون الاسود
جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير:
1- في وعاء مناسب نضيف البيض, الحليب, الزيت والكاتشب, الملح, الفلفل الأسود, و الزعتر و نخلط المكونات بالمضرب اليدوي.ونصيحة لازم تكون درجة حرارة المواد بدرجة حرارة الغرفة وننتبه ع كمية الملح ماتكون كتيرة لأنه الجبنة والزيتون فيهم ملح .
2-نضيف الطحين والبيكنج باودر ونحرك المكونات ورح نحصل على القوام المناسب .
3- و بهالوقت رح نضيف بقية المكونات رح نبدأ بالسجق نصف علبة مقطعة إلى مكعبات و حبتين من الفلفل الأحمر و حبتين من الفلفل الأخضر وعلبة ذرة صغيرة و الجبنة البيضة و 15 حبة من الزيتون الأسود بدون البذور طبعاً ونخلط جميع المكونات واذا بتحبوا مكونات تانية في البيتزا فيكم تحطوها مثل الفطر والزيتون الاخضر والنقانق والطماطم .
5- نسكب خليط البيتزا في صينية الفرن على ورق الزبدة ونمد المكونات بالملعقة بشكل متساوي .
6-ندخل البيتزا في فرن حامي على درجة حرارة 170لمدة 25 دقيقة بعد هالوقت نرش فوق البيتزا شوي من جبنة الموزريلا ونرجعها للفرن لمدة 10 دقايق تقريبا حتى تذوب الجبنة
7- نطلع البيتزا من الفرن ونقطعها قطع متساوية و نقدمها وهي ساخنة.
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- بيتزا, من دون عجن, مطبخ تركي
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.