طريقة عمل البيض المسلوق بالخضراوات طريقة جديدة كتير و هتعطينا طعم لذيذ للبيض المسلوق ✅ لازم تجربوها?

برعاية Pirge..

اليوم عنا طريقة عمل البيض المسلوق بالخضراوات طريقة جديدة كتير و هتعطينا طعم لذيذ للبيض المسلوق و اذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة
https://www.pirge.com/en/products?line=27

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات:
5 حبات من البيض
300 جرام من الفطر
2 حبة من الفلفل الأخضر
2 حبة من الفلفل الأحمر
1 حبة من البندورة
3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من النعناعة اليابسة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف
100 جرام من جبنة الشيدر

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طنجرة مناسبة البيض و نضيف عليهم الماء لحتى تعدي حبات البيض و نتركهم لمدة 8 دقائق لحتى يستوي معنا البيض و لما يجهز نشيلوا من على النار و نتركهم على جنب لحتى يبردوا
2- و بهالوقت رح نبدا بتقطيع الفطر رح نقطعهم على شكل شرائح رفيعة و متساوية بعدين ناخد الفلفل الأخضر و نشيل العقب منهن و نقطعهم لقطع صغيرة
3- وبنفس الطريقة هناخد الفلفل الأحمر و نقطعهم لقطع صغيرة متساوية و اخيرا هناخد البندورة و نقشرها بعدين هنقطعها بسكينة الفرم لحتى تسهل علينا العملية و نختصر وقت كتير
4- هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها زيت الزيتون و نضيف الفطر اللي قطعناه و نحركهم مع بعض لحتى يدبل معنا الفطر
5- بعد ما يجهز معنا الفطر هنضيف الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر اللي قطعناه و نحركهم مع بعض لحتى يدبلوا هني كمان
6- بعدين هنضيف البندورة اللي قطعناها و نحرك المكونات مع بعض
7- هلق رح ناخد حبات البيض اللي سلقناهن و نقسمهم بالنص و نصفهن بالمقلاة على الخضراوات اللي جهزناهن
8- و لحتى نعطيهن طعم الطيب هنضيف البهارات اللي منفضلها انا حبيت ضيف النعناعة اليابسة, الملح, الفلفل الأسود,الفلفل الأحمر و الزعتر الناشف و طبعا فيكن تضيفوا اي نوع تاني من البهارات
9- واخيرا هنضيف على حبات بيض المسلوق جبنة الشيدر و نكون بارشينها بعدين نغطي المقلاة و نتركهم على النار لحتى تذوب معنا جبنة الشيدر
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky