طريقة عمل قطع حلوى البروفيترول بالكريمة ????????????

اليوم عنا طريقة عمل قطع حلوى البروفيترول بالكريمة و لكن بطعم خيالي هنعمل الحلوى بطريقة سهلة كتير و غنية بالطبقات الشهية و هنحصل على طعم البروفيترول بمكونات اسهل و اقل و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

لتجهيز عجينة البروفيترول:
125 جرام من الزبدة
1 كوب من الماء
1 كوب من الطحين
4 حبات من البيض

مكونات الكريمة:
1 باكيت من الكريم شانتيه
200 مل من الكريمة السائلة

مكونات صوص الشوكولاتة:
100 مل من الكريمة السائلة
50 جرام من الشوكولاتة السادة
50 جرام من الشوكولاتة بالحليب

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز عجينة البروفيترول هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و الماء و نحطهم على النار و نحركهم مع بعض لحتى تذوب معنا الزبدة
2- بعدين هنضيف الطحين و هنحركهم مع بعض لحتى تبدا تتماسك معنا العجينة تقريبا لمدة 2-3 دقائق و لما تجهز معنا هنشيلها من على النار و نتركها على جنب لحتى تبرد
3- و لما يبرد معنا الخليط هنضيف عليه حبة من البيض و نحركهم مع بعض لحتى يتمازج البيض بالعجبنة بشكل منيح و نكرر الخطوة و نضيف 4 حبات من البيض بالتدريج
4- و هيك بيكون جهزت معنا عجينة البروفيترول هناخد قطعة من ورق الزبدة و نرسم شكل دائري بمساعدة غطى الطنجرة بعدين نقلب ورق الزبدة على الطرف التاني و نحطها في صينية الفرن
5- و بمساعدة الكيس الحلواني هنضيف خليط البروفيترول على اطراف الدائرة متل اللي بالفيديو و هنبلل ايدينا بشوي من الماء و نعدل على القطع لحتى نحصل على شكل جميل
6- و اخيرا هندخل قطع البروفيترول على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا
7- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و هنقطع قطع البروفيترول من الوسط الى قسمين و نضيف الطبقة الأولى من القطع في طبق التقديم
8- اما هلق هناخد باكيت من الكريم شانتيه و نضيفه في طبق مناسب و نضيف عليه الكريمة السائلة الباردة و نخفقهم مع بعض لحتى نحصل على قوام كريمي
9- بعدين هنضيف خليط الكريمة في الكيس الحلواني و هنضيف الكريمة على قطع البروفيترول بعدين هنسكل وجع قطع البروفيترول بالقطع اللي قسمناها
10- و هيك بيكون جهز معنا حلوى البروفيترول هلق هننتقل للتزين و هنضيف في طنجرة مناسبة الكريمة السائلة و نستناها لحتى تحمى بعدين هنشيلها من على النار و هنضيف الواح الشوكولاتة و هنحركهم مع بعض لحتى تذوب الشوكولاتة
11- و لما تجهز معنا هنزين قطع البروفيترول بخليط الشوكولاتة اللي جهزناه و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل حلوى البروفيترول الكذابي
https://youtube.com/shorts/OAkKnOrmp3k

حلوى اصابع البسكويت بالمهلبية
https://youtu.be/C5OHd93YnoM

طريقة عمل البروفيترول الكذابي
https://youtu.be/D5SjHJYa0W8

وصفة حلوى هتعطينا طعم البروفيترول الحقيقي
https://youtu.be/Cw06ILGyaHs

طريقة عمل البروفيترول على شكل بجعه
https://youtu.be/wFcjqlOmyYc

طريقة عمل كيك التراميسو الكذابي بنكهة القهوة
https://youtu.be/rAqgM8pB6n8

طريقة عمل الكيك التركي بصوص الشوكولاتة
https://youtu.be/D6enZ0YvLsM

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky