طريقة عمل الكبة النية الإقتصادية ????????

اليوم عنا طريقة عمل الكبة النية الإقتصادية ( التشي كوفتا التركية ) من أكثر المقبلات المحبوبة و اللذيذة هنعملها بطريقة سهلة و سريعة كتير و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
2 ملعقة كبيرة من الزيت زيتون
1 حبة من البصل
2 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة و صلصة الفليفلة
2 حبة من البطاطا المسلوقة
1\2 كوب من البرغل الناعم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\4 حزمة من البقدونس
2 حبة من البصل الأخضر
1\2 حبة من عصير الليمون

للتزيين:
الزبادي بالثوم
الشبت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد مقلاة مناسبة و نضيف زيت الزيتون و البصل و هنكون فارمينه على شكل ناعم و نقليهم مع بعض شوي بعدين هنضيف صلصة البندورةو صلصة الفليفلة و نحركهم مع بعض منيح
2- اما هلق هنضيف في طبق مناسب البطاطا المسلوقة الساخنة و البرغل الناعم و نهرسهم مع بعض منيح و نحط عليهم قطعة من ورق الستريتش و نتركهم على جنب لمدة 15 دقيقة لحتى يجهز معنا البرغل
3- و لما تخلص معنا المدة هنشيل قطعة ورق الستريتش و هنضيف على البطاطا والبرغل الفلفل الأحمر، الملح، البقدونس ونكون فارمينه على شكل ناعم، البصل الأخضر، عصير الليمون وخليط البصل و صلصلة البندورة و الفليفلة اللي جهزناها ونحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة
4- و هيك بيكون جهزت معنا الكبة النية هلق هننتقل للتقديم و لحتى تعطينا شكل اجمل انا ايتخدمت قالب سيليكون متوفر عندي و شكلت قطع الكبة و حطيتهم بطبق التقديم
5- و وقت التقديم هنقدم مع الكبة النية الزبادي بالثوم و شوي من الشبت و طبعا على حسب الرغبة و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

الكبة النية بدون اللحمة على الطريقة المنزلية
https://youtu.be/DRPOZLjiCKQ

طريقه كفتة البرغل بالبطاطس
https://youtu.be/nF-w0YKzGoA

طريقة عمل كفته البرغل فى 10 دقائق
https://youtu.be/HkobeHB8Fzg

طريقة عمل كفته البرغل الصغيرة التركية بصوص الطماطم
https://youtu.be/diskNtLNauY

طريقة عمل سلطة البرغل التركية
https://youtu.be/hvML231K9tc

طريقة عمل كفته البرغل الاقتصادية
https://youtu.be/EcYIvggeN9U

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky