اليوم عنا طريقة عمل الوصفة المحبوبة من طرف الكل حلوى سهلة و لذيذة للغاية وصفة حلوى الشعيبيات المقرمشة حلوى مشهورة كتير بتركيا و بالوطن العربي و تعتبر من أكتر الحلويات المحبوبة للعرب أيضا و من الوصفات اللازم تتجرب للعيد و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
15 قطعة من عجينة البقلاوة
150 جرام من الزبدة
الفستق الحلبي
مكونات الحشوة:
1 كوب من الحليب
2,5 ملعقة كبيرة من السميد
1 باكيت من الفانيليا
مكونات الشربات:
2 كوب من السكر
2,5 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى يبدا يغلي معنا الشربات
2- و لما يبدا يغلي معنا الشربات تقريبا لمدة 5 دقائق هنضيف عصير الليمون و نحركهم مع بعض و نتركهم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة على النار بعدين هنشيل الشربات من على النار و نتركه على جنب لحتى يبرد
3- اما هلق لتجهيز الحشوة هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السميد و الفانيليا و نخفقهم مع بعض بعدين هنحطهم على النار و نتركهم لحتى يجهزوا معنا و لما تجهز هنشيلها من على النار و نتركها لحتى تبرد
4- و بهالوقت هناخد مقلاة مناسبة و هنضيف الزبدة و نتركها لحتى تذوب معنا و اذا تكون معنا اي طبقة بيضاء هنشيلها و نترك الزبدة الذائبة على جنب لحتى نستخدمها بالوصفة
5- اما هلق هناخد اول قطعة من عجينة البقلاوة و نحطها على الطاولة و هندهنها بالزبدة الذائبة من كل الأطراف و هنكرر الخطوة لمدة 15 مرة هنضيف عجينة البقلاوة و ندهنها بالزبدة و نضيف كمان مرة و الطبقة الأخيرة من العجين ما رح ندهنها بالزبدة
6- و لما نخلص هنقطع العجينة على شكل مربع متساوي و هنضيف في وسط كل قطعة شوي من الحشوة اللي جهزناها و شوي من الفستق الحلبي
7- بعدين هنسكر قطع الحلوى على بعض لحتى نحصل على الشكل متل اللي بالفيديو و نحطهم في صينية الفرن و ننتبه نحط الفطع على بعض لحتى ما تفتح معنا قطع الحلوى بالفرن
8- و اخيرا هندهن القطع بالزبدة اللي زادت معنا بعدين هندخل الحلوى على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و لما تخلص معنا اول 15 دقيقة من المدة هنطالع الحلوى و هنشيلها من على بعض لحتى تتحمر الأطراف
9- و هيك بيكون جهزت معنا حلوى الشعيبيات هنطالعها من الفرن و هنضيفها في صينية أصغر و هنضيف عليها الشربات البارد و هنترك الحلوى لحتى ترتاح و تتشرب كل الشربات
10- و لما ترتاح هنقدم حلوى الشعيبيات في طبق التقديم و هنزينها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل حلوى الشعيبيات المقرمشة
https://youtube.com/shorts/SnBYW--uoAM
وصفة حلوى الشعيبيات المقرمشة
https://youtu.be/pgNVQ1Lo8IY
طريقة عمل الجلاش بالمهلبية (الشعيبيات)
https://youtu.be/GB_gyfCQ4eA
طريقة عمل حلوى الجلاش بالحليب بالمقادير التامة
https://youtu.be/UQ12BqW_GXo
أحلى جلاش بالقشطة دا ولا اى !
https://youtu.be/24qfll5wTzk
حلوى تركية بورق الجلاش حلى سهل وسريع
https://youtu.be/rP-oKEZnP6k
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
15 قطعة من عجينة البقلاوة
150 جرام من الزبدة
الفستق الحلبي
مكونات الحشوة:
1 كوب من الحليب
2,5 ملعقة كبيرة من السميد
1 باكيت من الفانيليا
مكونات الشربات:
2 كوب من السكر
2,5 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى يبدا يغلي معنا الشربات
2- و لما يبدا يغلي معنا الشربات تقريبا لمدة 5 دقائق هنضيف عصير الليمون و نحركهم مع بعض و نتركهم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة على النار بعدين هنشيل الشربات من على النار و نتركه على جنب لحتى يبرد
3- اما هلق لتجهيز الحشوة هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السميد و الفانيليا و نخفقهم مع بعض بعدين هنحطهم على النار و نتركهم لحتى يجهزوا معنا و لما تجهز هنشيلها من على النار و نتركها لحتى تبرد
4- و بهالوقت هناخد مقلاة مناسبة و هنضيف الزبدة و نتركها لحتى تذوب معنا و اذا تكون معنا اي طبقة بيضاء هنشيلها و نترك الزبدة الذائبة على جنب لحتى نستخدمها بالوصفة
5- اما هلق هناخد اول قطعة من عجينة البقلاوة و نحطها على الطاولة و هندهنها بالزبدة الذائبة من كل الأطراف و هنكرر الخطوة لمدة 15 مرة هنضيف عجينة البقلاوة و ندهنها بالزبدة و نضيف كمان مرة و الطبقة الأخيرة من العجين ما رح ندهنها بالزبدة
6- و لما نخلص هنقطع العجينة على شكل مربع متساوي و هنضيف في وسط كل قطعة شوي من الحشوة اللي جهزناها و شوي من الفستق الحلبي
7- بعدين هنسكر قطع الحلوى على بعض لحتى نحصل على الشكل متل اللي بالفيديو و نحطهم في صينية الفرن و ننتبه نحط الفطع على بعض لحتى ما تفتح معنا قطع الحلوى بالفرن
8- و اخيرا هندهن القطع بالزبدة اللي زادت معنا بعدين هندخل الحلوى على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و لما تخلص معنا اول 15 دقيقة من المدة هنطالع الحلوى و هنشيلها من على بعض لحتى تتحمر الأطراف
9- و هيك بيكون جهزت معنا حلوى الشعيبيات هنطالعها من الفرن و هنضيفها في صينية أصغر و هنضيف عليها الشربات البارد و هنترك الحلوى لحتى ترتاح و تتشرب كل الشربات
10- و لما ترتاح هنقدم حلوى الشعيبيات في طبق التقديم و هنزينها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل حلوى الشعيبيات المقرمشة
https://youtube.com/shorts/SnBYW--uoAM
وصفة حلوى الشعيبيات المقرمشة
https://youtu.be/pgNVQ1Lo8IY
طريقة عمل الجلاش بالمهلبية (الشعيبيات)
https://youtu.be/GB_gyfCQ4eA
طريقة عمل حلوى الجلاش بالحليب بالمقادير التامة
https://youtu.be/UQ12BqW_GXo
أحلى جلاش بالقشطة دا ولا اى !
https://youtu.be/24qfll5wTzk
حلوى تركية بورق الجلاش حلى سهل وسريع
https://youtu.be/rP-oKEZnP6k
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.