طريقة عمل شيش طاووق باسهل وصفه من المطبخ التركي????

النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا وصوص رائع لعمل شيش طاووق مع الخضروات المشويه نتمنى تجربوه مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)


حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf


المكونات:
١ كيلو جرام صدور فراخ قطع صغيرة او حسب ما تفضوا


لعمل الصوص:
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب حليب
فلفل اسود
1 عود روزمارى

طريقة التحضير:
١-لعمل الصوص اولا نضع فى بايركس نصف كوب زيت زيتون,ربع كوب حليب,فلفل اسود نبات ندى الجبل ونقلبهم جيدا.
٢-نضيف صدور الفراخ ونقلبهم جيدا فى الصوص,نغطيها بورق الاستريتش ونتركها فى البراد لمدة ٢-٣ ساعات.
٣-ونقوم برص الفراخ فى اعواد الشيش طاووق نرش عليهم ملح,بعد ذلك نقوم بوضعهم على مقلاه مناسبة للنضج.
٤-يمكنك وضع الخضار الذى تفضلينه مع الدجاج وتقديمه بالهنا والشفا.




يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky