طريقة عمل السوفليه بدون مادة الغلوتين من المطبخ التركي

النهاردة هنشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل السوفليه بدون مادة الغلوتين اللى موجودة فى الدقيق طعمة رائع جدا وبشكل مختلف نتمنى تجربوه مستنيين رائيكم فى التعليقات وياريت تعلموا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)


حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات :
٥٠ جرام زبد
٨٠ جرام شيكولاتة دارك
٣ ملاعق دقيق ارز
٢ بيضة
٣ ملاعق سكر

للتزيين :
سكر بودرة
فراولة



طريقة التحضير:
١-اولا نشعل الفرن على درجة حرارة ٢٢٠.
٢-نضع في مقلاه على النار ٥٠ جرام زبد,٨٠ جرام شيكولاتة ونتركها حتى الذوبان على نار متوسطة.
٣-بعد الذوبان نرفعه من النار ونضيف له ٣ ملاعق دقيق ارز ونقلبهم جيدا.
٤-فى وعاء آخر نضع ٢ بيضة ٣ ملاعق سكر ونضربهم بالمكسار حتى يبيض لونهم.
٥-بعد ذلك نضيف خليط الشيكولاتة الذى قمنا بتحضيره ونضربهم مرة اخرى.
٦-نقوم بدهن اكواب السوفليه بالزيت.
٧-نقوم بوضع من خليط السوفلية فى القوالب بملعقة.
٨-ندخل السوفليه الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ٧ دقائق بعد ذلك نخرجها من الفرن .
٩-تكون فترة النضج حسب نوع الفرن.
١٠-بعد ذلك نقلب السوفلية بالعكس فى طبق ونرش عليه سكر بودرة ونقدم معه فراولة او اى فاكهه نفضلها.
بالهنا و الشفا


يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.el...

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf


يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.e…