طريقة عمل كيك السبانخ بالفريز ???? من أطيب أنواع الكيك اللي ممكن تجربوها و رح نعملها بطريقة سهلة كت

اليوم عنا طريقة عمل كيك السبانخ بالفريز من أطيب أنواع الكيك اللي ممكن تجربوها و رح نعملها بطريقة سهلة كتير و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky

المكونات:
100 جرام من السبانخ
1 كوب شاي من الزيت
4 حبات من البيض
1 كوب من السكر
1 كوب من الحليب
4 كوب شاي من الطحين
1 كوب من النشا
1 باكيت من البيكينج باودر
1 باكيت من الفانيليا
1\2 كوب من الحليب ( لتشريب الكيك )
فريز

لتجهيز الكريمة:
2,5 كوب من الحليب
2 باكيت من الكريمة

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في ماكينة الفرم السبانخ ونكون غاسلينن منيح و نضيف الزيت و نفرمهم على شكل ناعم و لما يصير معنا بالقوام المناسب هنضيفه على الكوب
2- و لتجهيز الكيك هنضيف البيض و السكر و نخفقهن مع بعض بالميكسر لحتى يتغير معنا لون البيض
3- بعدين هنضيف الحليب و كوب السبانخ اللي جهزناه و نخفق المكونات مع بعض مرة كمان
4- و اخيرا هنضيف الطحين, النشا, البيكينج باودر و الفانيليا و نخفق كل المكونات مع بعض منيح
5- و لما يجهز معنا الخليط رح ناخد صينية الفرن و نحط فيها قطعة من ورق الزبدة و نضيف عليها خليط الكيك
6- و ندخل صينية الفرن على فرن حامي على درجة حرارة 160 لمدة 25 دقيقة
7- و بهالوقت هنبدا بتجهيز الكريمة و هنضيف في طبق مناسب الحليب و باكيت الكريمة الجاهزة و نخفقهن مع بعض لحتى تصير الكريمة بالقوام المناسب
8- و لما تجهز معنا الكريمة نحط عليها قطعة من ورق الستريتش و نحطها بالثلاجة و نتركها لحتى ترتاح
9- بعدين هنطالع الكيك من الفرن بعد ما يكون جهز و نشيل الكيك من الصينية و نحط عليه القالب اللي هنستخدمه و نقسم الكيك على حجم القالب
10- نشل قطع الكيك اللي زادت من الأطراف و نحطهن في ماكينة الفرم و نفرمهم على شكل ناعم لحتى نستخدمن للتزيين
11- و هلق هنحط الكيك اللي قسمناه بالقالب و باستخدام العيدان رح نعمل فتحات في الكيك بعدين هنضيف على الكيك 1\2 كوب من الحليب
12- و هناخد حبات الفريز و نقسمهم على قسمين و نصفهن على اطراف الكيك انا ك نوع الفواكة حبيت استخدم الفريز اما انتو فيكن تستخدمه اي نوع فواكة متوفر عندكم
13- اما هلق هنضيف على الكيك قسم من الكريمة اللي جهزناها و نمدها على كل الاطراف بشكل متساوي
14- بعدين هنضيف حبات فريز على الكريمة و هنكون مقطعينن على شكل ناعم
15- هلق هنضيف القسم التاني من الكريمة و نمدها على كل الأطراف بشكل متساوي
16- و اخيرا هنضيف اطراف الكيك اللي فرمناهن و باستخدام الملعقة المتسطحة رح نضغط على الكيك لحتى تتعبا كل الفراغات الموجودة و لحتى يطلع معنا الكيك من القالب بشكل منتظم
17- و هيك بكون جهز معنا الكيك هنترك الكيك بالثلاجة لمدة 1 - 2 ساعة على الأقل و بعدين نقدمه بالشكل اللي منحبه
صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky