طريقة عمل الفطائر المحلاة بحشوة البودينج ????????

اليوم عنا طريقة عمل الفطائر المحلاة بحشوة البودينج لأجمل ضيافة ممكن تقدميها للضيوف وصفة بسيطة و ممكن نستغل فيها اي نوع حشوة متوفرة عنا وصفة حلى لذيذة و بطعم لذيذ و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

مكونات العجينة:
4,5 أكواب من الطحين
4 ملاعق كبيرة من السكر
1\2 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من الخميرة
1 كوب من الحليب الدافئ
1\2 كوب من الزيت
1 حبة من بياض البيض

مكونات الحشوة:
1 باكيت من البودينج ( 145 غرام )
1,5 كوب من الحليب

لوجه الحلوى:
1 حبة من صفار البيض
رقائق اللوز

للتزيين:
السكر بودرة

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف في طنجرة مناسبة باكيت من بودرة البودينج و كوب من الحليب و نخفقهم مع بعض منيح لحتى يجهز معنا الصوص بعدين هنشيله من على النار و نتركه لحتى يبرد
2- اما هلق هننتقل لتجهيز العجينة و هنضيف في طبق مناسب الطحين, السكر, الملح و الخميرة و نحرك المكونات الجافة مع بعض بعدين هنعمل حفرة في الوسط
3- و هنضيف الحليب الدافئ, الزيت و بياض البيض و نبدا بعجن العجينة لحتى نحصل على القوام المناسب و قوام العجينة لازم يكون طري و ما يلتصق بأيدينا
4- اما هلق هننتقل لتشكيل قطع الحلوى و هناخد قطعة من العجينة و نبدا نلمها على بعضها بعدين بمساعدة الشوبك هنبدا نفتح العجينة بالطول
5- و باستخدامنا للسكينة هنعمل تقريبا 5 فتحات من طرق العجبنة متل اللي بالفيديو و هنضيف ملعقة صغيرة من البودينج على الطرف الثاني من العجينة
6- و نبدأ بتسكير العجينة على شكل الرول بعدين هنعطيها شكل الهلال و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و نحط القطع اللي جهزوا معنا في صينية الفرن على ورق الزبدة
7- و لما نخلص هنترك قطع الحلوة في الصينية لمدة 20 دقيقة لحتى يختمروا معنا بعدين هنضيف على وجه القطع حبة من صفار البيض و ندهنها على كل الأطراف بشكل متساوي و هنضيف شوي من رقائق اللوز
8- و اخيرا هندخل الحلوى على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة تقريبا و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و هنقدمهم بالشكل والطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

الفطائر المحلاة بحشوة الكيك
https://youtu.be/SHhxkULGdfI

وصفة فطائر القمر التركية
https://youtu.be/SCY6_uZHE0Q

طريقة عمل فطائر محلاة ب3 نكهات مختلفة
https://youtu.be/7WN0rYJANbc

طريقة عمل فطائر بشيكولاتة شيبس
https://youtu.be/GbDpsr7WHlw

طريقة خطيرة قنبلة إزمير
https://youtu.be/7YN-E_C6tMY

طريقة عمل كيك مبلل بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/WnyYwgamZ5Q

كيك بكريمه الشيكولاتة وطعمها حلو جدا
https://youtu.be/hldzLs6A92Q

كيك الكاكاو والموز بدون فرن
https://youtu.be/dpL2ijpM4Ic

قطع الكيك بصوص الشيكولاته البيضاء بدون فرن
https://youtu.be/OqWmtYTMqLY

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky